7 دقیقه
سامسونگ پوشیدنی‌ها را به مرز جدیدی برده است: ردیابی تغذیه در زمان واقعی. شرکت سامسونگ شاخصی با عنوان شاخص آنتیاکسیدان را به ساعتهای گلکسی اضافه کرده که سطح کاروتنوئیدها را از طریق یک اسکن ساده روی نوک انگشت می‌خواند — و در حدود پنج ثانیه نتیجه را ارائه می‌دهد. این قابلیت نوید می‌دهد که دادههای تغذیهای قابل استفاده و فوری را از مچ دست در اختیار کاربر قرار دهد و به شکل عملی کمک کند تا انتخاب‌های غذایی و سبک زندگی را بهتر هدایت کند.
A lab-grade sensor, shrunk to wrist size
اندازهگیری آنتی‌اکسیدان‌ها پیش‌تر نیازمند تجهیزات بزرگ اسپکتروسکوپی رامان و مراجعه به کلینیک بود. سامسونگ سال‌ها زمان گذاشت تا آن فناوری سطح آزمایشگاهی را به سنسوری به اندازه سکه کوچک کند که داخل یک ساعت هوشمند جا بگیرد. با ترکیب LEDهایی با طول‌موج‌های چندگانه، آرایه‌های فوتودیِتکتور و اسپکتروسکوپی بازتابی، دستگاه سیگنال‌های کاروتنوئید پوست را ثبت کرده و آن‌ها را به یک نمره ساده و قابل‌فهم تبدیل میکند.
در پس‌زمینه، الگوریتمهای پیشرفته کالیبراسیون به صورت پیوسته خوانش‌ها را برای هر کاربر تعدیل می‌کنند. جینیونگ پارک از تیم سلامت دیجیتال سامسونگ چالش را ساده تعریف کرد: حفظ دقت بالینی در حالی که حجم و ابعاد تجهیز به‌طرز قابل‌توجهی کاهش یابد. حاصل کار سنسوری جمع‌وجور است که در کنار نرم‌افزار مناسب، دادههای شخصی‌سازی‌شده را در عرض چند ثانیه تحویل می‌دهد.
فناوری کوچک‌سازی حسگر شامل مهندسی اپتیکی دقیق، طراحی مدارهای کم‌مصرف، و توسعه نرم‌افزار برای حذف نویزِ محیطی است. این فرایند نیازمند آزمون و خطاهای فراوان در مدلهای پروتوتایپ و نمونه‌سازی برای اطمینان از پایداری خوانش‌ها در شرایط نوری و فیزیولوژیک مختلف بوده است. به‌علاوه، استفاده از LEDهای چندطول‌موج و آرایه‌های فوتودیِتکتور امکان استخراج سیگنال‌های اختصاصی کاروتنوئید را از میان سایر بازتاب‌های پوستی فراهم میکند.
Why carotenoids matter — and what the Antioxidant Index tells you
کاروتنوئیدها پیگمنت‌هایی هستند که در بسیاری از میوهها و سبزیجات یافت می‌شوند. غلظت آن‌ها در پوست نشانگر قابل‌اطمینانی از مصرف اخیر محصولات تازه است و با پیامدهای سلامت بلندمدت مرتبط است. شاخص آنتیاکسیدان سامسونگ، اندازه‌گیری‌های نوک انگشت را به سه دسته تقسیم میکند: بسیار کم، کم و بهینه (optimal). این دسته‌بندی به مصرف‌کننده کمک میکند تا درک فوری از وضعیت مصرف میوه و سبزیجات و وضعیت آنتیاکسیدان پوست خود داشته باشد.
از آنجایی که کاروتنوئیدهای پوستی در گذر زمان تجمع می‌یابند، تغییرات معنادار معمولاً پس از یک تا دو هفته تغییر غذایی مداوم ظاهر می‌شوند. بنابراین، این شاخص نه یک اندازهگیری لحظه‌ای از یک وعده غذایی، بلکه نشاندهندهٔ روند مصرف میوه و سبزیجات در بازه‌های کوتاه‌مدت است. علاوه بر تغذیه، خواب، استرس و سطح فعالیت بدنی نیز روی نتایج تأثیر می‌گذارند؛ از این رو بهترین کاربرد این شاخص در چارچوب تصویر سلامت کلی کاربر است.
به‌عبارت دیگر، شاخص آنتیاکسیدان می‌تواند به‌عنوان یک متر منطقی در برنامه سلامت دیجیتال عمل کند: پیگیری ردیابی تغذیه، ارزیابی تغییرات در روندهای غذایی و ارائه بازخورد جهت‌دار برای ارتقای الگوهای مصرف میوه و سبزیجات. برای متخصصان تغذیه و سلامت عمومی، این نوع داده می‌تواند به تصمیم‌گیری‌های مبتنی بر شواهد در سطح فردی و جمعی کمک کند.
How to use it (fast and simple)
- نوک انگشت خود را برای حدود پنج ثانیه روی سنسور ساعت قرار دهید.
- در همان لحظه یک خوانش کاروتنوئید دریافت کنید که با برچسب‌های «بسیار کم»، «کم» یا «بهینه» نمایش داده میشود.
- روندها را در طول زمان پیگیری کنید و نمره را همراه با دادههای خواب و فعالیت ترکیب کنید تا تصویر جامعتری از وضعیت سلامت خود داشته باشید.
برای دقت بالاتر، توصیه میشود در زمان‌های مشابه از روز اندازهگیری کنید (مثلاً صبح‌ها یا عصرها) و شرایط فیزیکی نوک انگشت مانند مرطوب بودن یا داشتن لاک را پیش از اسکن حذف کنید. همچنین ثبت غذاهای اصلی و میان‌وعده‌ها در اپلیکیشن سلامت می‌تواند به تفسیر بهتر نتایج کمک کند و آن‌ها را به توصیه‌های عملی تبدیل کند.
Designed for accuracy across diverse users
تن پوست و جریان خون می‌تواند خوانشهای اپتیکی را منحرف کند. سامسونگ این موضوع را با اسکن نوک انگشت — منطقه‌ای با ملانین کمتر نسبت به سایر نواحی پوست — و اعمال فشار ملایم برای کاهش تداخل هموگلوبین برطرف کرده است. آزمایش‌های بالینی در مرکز پزشکی سامسونگ که صدها شرکت‌کننده را دربرگرفت، رویکرد را در گستره وسیعی از کاربران تأیید کردند.
کارشناسان تغذیه سلامت عمومی مانند دکتر هیوجی جونگ از دانشگاه ملی سئول به ترجمه علم آنتی‌اکسیدان‌ها به متریک‌های سازگار با دستگاه‌های پوشیدنی کمک کردند، در حالی که پروفسور یونهو چوی به پتانسیل بلندمدت اشاره کرد: پیگیری منظم مصرف میوه و سبزیجات از طریق یک پوشیدنی می‌تواند از پیری سالم‌تر حمایت کرده و ریسک بیماری‌های مزمن را کاهش دهد.
علاوه بر حل مسائل مربوط به تن پوستی، تیم مهندسی سامسونگ برای مقابله با تغییرات فیزیولوژیک موقت مانند افزایش یا کاهش خون‌رسانی (مثلاً به‌دلیل ورزش یا سرما) از مدلهای تطبیقی در الگوریتم استفاده کرده است. این مدل‌ها میتوانند نویزهای کوتاه‌مدت را فیلتر کنند و بر تغییرات پایدارتر که نمایانگر مصرف غذایی واقعی هستند تمرکز کنند. همین رویکرد تضمین میکند که دقت سنسور پوشیدنی تا حد ممکن برای جمعیتی متنوع حفظ شود.
Where you can find the feature
شاخص آنتیاکسیدان ابتدا در فاز تحقیق و توسعه با گلکسی واچ8 معرفی شد، اما این قابلیت در گلکسی واچ اولترا و مدلهای بعدی ساعتهای گلکسی که پس از آن عرضه شده‌اند، در دسترس قرار گرفت. این مثال نشان می‌دهد که چگونه پوشیدنی‌ها از ردیاب‌های فعالیت ساده به ابزارهایی تبدیل می‌شوند که سیگنال‌های سلامت بالینی و پیچیده‌تری را اندازهگیری می‌کنند.
تصور کنید که بتوانید تنها با یک لمس سریع از وضعیت هفتهٔ اخیر تغذیه، الگوی خواب و نحوهٔ مشارکت آن‌ها در سلامت بلندمدت خود اطلاع حاصل کنید. همین وعده‌ای است که سامسونگ مطرح کرده: داده تغذیهای که واقعاً قابلیت اقدام‌پذیری دارد، مستقیماً از مچ دست شما.
فراتر از این، یکپارچه‌سازی دادههای شاخص آنتیاکسیدان با پلتفرم سلامت گلکسی و اپلیکیشن‌های مرتبط می‌تواند امکان ارائه توصیه‌های تغذیهای شخصی‌شده، ایجاد هشدارهای بهداشتی و ارسال بازخوردهای رفتاری را فراهم کند. این نوع ترکیب داده‌ها برای متخصصان بهداشت و تغذیه نیز ارزشمند است، زیرا امکان دیدن روندهای گروهی و فردی را در سطح بزرگ‌تر میسر می‌سازد.
در کنار مزایا، باید به محدودیت‌ها نیز توجه کرد: شاخص آنتیاکسیدان یک نشانگر تک‌بعدی است و نمی‌تواند جایگزین آزمایش‌های پزشکی کاملاً تشخیصی شود. همچنین برای کاربران مهم است که حریم خصوصی دادههای سلامت خود را درک کنند و از گزینه‌های اشتراک‌گذاری داده در اپلیکیشن‌ها و سرویس‌ها مطلع باشند.
در نهایت، تلفیق این سنسور با سایر سنسورهای سلامت (مانند سنسور ضربان قلب، پایش خواب و ردیابی فعالیت) می‌تواند چشم‌انداز جدیدی از سلامت دیجیتال بسازد؛ چشم‌اندازی که در آن ردیابی تغذیه، نه به‌صورت یک عملکرد جدا، بلکه به‌عنوان بخشی از یک اکوسیستم جامع سلامت ارائه میشود.
منبع: fonearena
نظرات
نوت_پ
نمره آنتیاکسیدان ایده خوبیه، ولی حواس باشه به حریم خصوصی و اشتراک گذاری داده ها، و اینکه این یه مکمله نه جایگزین آزمایش پزشکی
آسمانرو
من قبلا دستگاه‌های بزرگ اینو دیدم، حالا تو ساعت؟ عجیب و امیدوارکننده. میتونه به مشاورا کمک کنه، البته تا وقتی دقت و ثباتش ثابت بمونه
امیر
خوبه، ولی یک شاخص تک‌بعدی نمیتونه همه چیزو بگه. تبلیغش یه خورده ساده‌سازیه، با این حال کاربردی میتونه باشه، مخصوصا اگر داده‌ها رو درست تفسیر کنن
دیتاپالس
آیا واقعا نتایج فقط با اسکن نوک انگشت قابل اتکا ست؟ خوبه اما میخوام ببینم تو نور کم، لاک یا وقتی دست عرق کرده چی میشه... سوالایی دارم
بیوانیکس
وای این واقعاً چشمگیره! فقط با پنج ثانیه، چی؟ نوآوریه ولی راستیش نگرانم برای پوست‌های مختلف، باید ببینم تو دنیای واقعی چطور عمل میکنه، کنجکاوم
ارسال نظر