
چرا گلوتن و نمک ساختار نانو پاستا را شکل می دهند
چرا اسپاگتی معمولی در جوشِ شدید همچنان یکتکه میماند در حالی که بعضی مارکهای بدون گلوتن به تکههای چسبنده و خردشده تبد...

چرا اسپاگتی معمولی در جوشِ شدید همچنان یکتکه میماند در حالی که بعضی مارکهای بدون گلوتن به تکههای چسبنده و خردشده تبد...

سامانههای هوش مصنوععی بر پایهٔ کوهِ عظیمی از دادهها آموزش داده میشوند و همین وابستگی هم قوت و هم آسیبپذیری آنهاست. ...

پژوهشگران یک پروب مولکولی فلورسنت توسعه دادهاند که هنگام تجزیه قندهای موجود در آبهای دریایی روشن میشود و به دانشمندان...

باستانشناسان دانشگاه کپنهاگ مجموعهای چشمگیر از سازههای آیینی مرتبط با عصر برنز اولیه را در سایت موریغات در اردن کشف ک...

یک دایناسور تازهشناساییشده به نام خانخوولوو — که در زبان مغولی به معنای «شاهزاده اژدها» است — نمایی روشنتر از چگونگی ...

پژوهشگران آرژانتینی موفق به بازیابی اسکلت تقریباً کاملی از یکی از قدیمیترین دایناسورهای شناختهشده روی کره زمین در ارتف...

تحلیل تازهای نشان میدهد که دوقلوهای یکسانی که در خانوادههای جدا تربیت شدهاند ممکن است در نمره آیکیو (IQ) اختلافهای...

تصور کنید نسخهٔ دیجیتالشدهٔ خودِتان که از الگوهای خواب، ضربان قلب و رفتار روزانهٔ شما میآموزد — نه فقط برای بازتاب وضع...

در عمق پوستهٔ زمین، دماهایی فراتر از 900°C شیمی و مکانیک سیاره را بازتنظیم کردند و اولین قارههای پایدار را پدید آوردند....

پژوهشگران دانشگاه آبرن خانوادهای جدید از مواد را پیشنهاد کردهاند که الکترونهای آزاد را روی سطوح جامد به دام انداخته و...

پژوهشگران نشان دادهاند که امواج صوتی میتوانند برای هماهنگسازی دستههای کوچک رباتها بهکار روند؛ رباتهایی که مانند ج...

دانشمندان مرکز پزشکی بیمارستان کودکان سینسیناتی، در همکاری با شرکت Roche، یک پلتفرم مینیاتوری کبد انسان ساختهاند که قاد...

صفر مطلق — صفر کلوین — دمایی است که حرکت حرارتی اتمها به طور نظری میبایست متوقف شود. به نظر ساده میآید: کافی است گرما...

شواهد جدید پیوند دهنده هندسه مغز با زوال شناختییک مطالعه چندمرکزی تازه نشان میدهد که تغییرات ظریف در شکل سهبعدی مغز مم...

تاریخهای مستقیم جدید برای تخمهای دایناسور از قینگلونگشانبرای نخستین بار، پژوهشگران توانستند تخمهای فسیلشده دایناسور...

Unusual Hybrid State of Water Revealedآب در زندگی روزمره برای ما آشناست، اما در مقیاس نانو فازها و رفتاری را نشان میدهد...

سنسورهای پرسرعت لمس هنری را به کنترل قابلسنجش تیبر تبدیل میکنندفناوری حسگری پرسرعت سرانجام شواهد علمی طولانیمدت را ار...

Effort.jl: شبیهساز سریع و معتبر برای تحلیل کیهانشناسیابزاری جدید به نام Effort.jl به کیهانشناسان امکان میدهد تا داده...

جایزه نوبل شیمی ۲۰۲۵ به سه دانشمند تعلق گرفت که مسیر جدیدی در طراحی مواد بلوری با حفرههای پایدار و قابل تنظیم باز کردند...

کشف یک فسیل بسیار کوچک از دوره تریاس میانه که جمجمهاش تنها حدود ۱.۵ سانتیمتر طول دارد، تصویری تازه و غیرمنتظره از تکام...