لرزش ناگهانی در قفسه سینه. سرگیجه‌ای که با مراجعه به اورژانس تمام می‌شود. این صحنه‌ها به بخش نگران‌کننده‌ای از گفت‌وگوها درباره نوشیدنی‌های انرژی‌زا و مکمل‌های محرک تبدیل شده‌اند.
داده‌هایی که زنگ خطر را به صدا درمی‌آورند
پژوهشگرانی که یافته‌های خود را در نشست‌های علمی انجمن قلب آمریکا ارائه کردند، بیش از ۲۸۳۰۰ گزارش پزشکی را بررسی کردند و به الگویی نگران‌کننده رسیدند: محصولاتی که حاوی کافئین و دیگر مواد محرک بودند، با نرخ بسیار بالاتری از رویدادهای جدی قلبی نسبت به محصولات فاقد این ترکیبات همراه بودند. گزارش‌های مربوط به حمله قلبی حدود ۴٫۵ برابر شایع‌تر بود، در حالی که آریتمی‌های بطنی و تپش قلب در گروه مصرف‌کننده محصولات محرک تقریبا چهار برابر بیشتر گزارش شد.
تقریبا نیمی از رویدادهای قلبی عروقی مرتبط با محصولات حاوی محرک، در بزرگسالان ۱۸ تا ۳۴ ساله رخ داده بود؛ گروهی که سهم بزرگی از مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا در ایالات متحده را به خود اختصاص می‌دهد. علائمی مانند ضربان سریع قلب، درد قفسه سینه، غش و سبکی سر نیز هنگام وجود مواد محرک، بیشتر گزارش شده بود.
محرک به چه چیزی گفته می‌شود؟
این مطالعه فقط به نوشیدنی‌های انرژی‌زای قوطی محدود نبود. پژوهشگران دامنه بررسی را گسترده در نظر گرفتند و نوشیدنی‌ها، پروتئین‌بارها، اسموتی‌ها و مکمل‌های ویتامینی را نیز بررسی کردند. موادی که در این تحلیل برجسته شدند شامل کافئین، متیل‌گزانتین‌ها، گوارانا، یربا ماته، سینفرین و یوهیمبین بودند. برخی از این نام‌ها آشنا هستند و برخی کمتر شناخته شده‌اند. نقطه مشترک آن‌ها، توانایی بالقوه برای افزایش ضربان قلب، بالا بردن فشار خون یا ایجاد ناپایداری الکتریکی در قلب است.
زمینه مصرف اهمیت زیادی دارد. انجمن قلب آمریکا اعلام کرده است که برای بیشتر بزرگسالان، دریافت روزانه مجموعا تا ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین در محدوده‌ای ایمن به نظر می‌رسد. این مقدار تقریبا برابر با پنج فنجان استاندارد ۲۳۷ میلی‌لیتری قهوه سیاه است. اما بعضی نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند تا سه برابر قهوه دم‌کرده کافئین داشته باشند و برخی مکمل‌های پیش از تمرین ممکن است بیش از دوازده برابر یک فنجان قهوه کافئین داشته باشند. به همین دلیل، تنها یک وعده از برخی محصولات می‌تواند مصرف‌کنندگان را از حد توصیه‌شده روزانه عبور دهد.
چرا ترکیب مواد محرک پزشکان را نگران می‌کند؟
مسئله فقط کافئین نیست. زمانی که سینفرین، یوهیمبین یا محرک‌هایی مانند متیل‌هگزانامین همراه با کافئین مصرف می‌شوند، اثرات ترکیبی آن‌ها هنوز به طور کامل شناخته نشده است. پژوهشگران هشدار می‌دهند که این ترکیب‌ها می‌توانند خطرات قلبی عروقی را تشدید کنند، به‌ویژه در افرادی که از مشکلات زمینه‌ای قلب خود آگاه نیستند.
نکته مهم این است که این یافته‌ها در یک نشست علمی ارائه شده‌اند و هنوز در یک مجله داوری‌شده منتشر نشده‌اند. این موضوع میزان قطعیت ما را در تفسیر رابطه علت و معلولی محدود می‌کند. با این حال، نشانه مشاهده‌شده در این مجموعه بزرگ از گزارش‌ها آن‌قدر جدی است که احتیاط را ضروری می‌کند.
توصیه‌های کاربردی برای مصرف‌کنندگان
- میزان کل دریافت مواد محرک از همه منابع را بررسی کنید: نوشیدنی‌ها، مکمل‌ها و غذاهای غنی‌شده.
- به نشانه‌های هشداردهنده توجه کنید: تپش قلب، درد قفسه سینه، ضربان سریع یا نامنظم قلب، سبکی سر یا غش.
- جوانان بزرگسال باید توجه بیشتری داشته باشند، زیرا نزدیک به نیمی از رویدادهای گزارش‌شده مربوط به افراد ۱۸ تا ۳۴ ساله بوده است.
- اگر عوامل خطر قلبی عروقی دارید یا در خانواده شما سابقه بیماری قلبی وجود دارد، درباره حد ایمن مصرف کافئین با پزشک مشورت کنید.
مواد محرک را مانند گاز دادن به یک موتور در نظر بگیرید. در مقدار کم و مشخص، موتور کار می‌کند. اما اگر دور موتور بیش از حد بالا برود یا سوخت‌های ناشناخته با هم ترکیب شوند، ممکن است سیستم از کار بیفتد.
جمع‌بندی
مطالعه انجمن قلب آمریکا به شواهد رو به رشدی اضافه می‌کند که نشان می‌دهد محصولات حاوی مواد محرک می‌توانند خطراتی برای سلامت قلب ایجاد کنند، به‌ویژه برای مصرف‌کنندگان جوان‌تر. تا زمانی که تحلیل‌های داوری‌شده منتشر شوند، رویکرد منطقی آگاهی و احتیاط است: برچسب محصولات را بررسی کنید، مجموع مصرف مواد محرک را زیر نظر داشته باشید و در صورت بروز علائم نگران‌کننده، توصیه پزشکی بگیرید.
.avif)
نظر بگذارید
نظرات (3)
آمارها ترسناکن اما مقاله منتشر نشده؛ خب احتیاط واجبه، ولی نباید هر گزارشی رو با قطعیت گفت
من تو یه باشگاه دیدم پسر جوون بعد یه پیش از تمرین تند، تپش و نزدیک غش ، خیلی ترسناک بود. از اون موقع کمتر از اینا میزنم، واقعا باید هشدار بدن
این جدیِ؟ یعنی یه نوشابه یا مکمل میتونه قلبو بزنونه؟ آگه آمار درست باشه باید برچسب زدن سخت‌تر شه، اما صبر کنیم مقاله داوری‌شده هم بیاد...